糖尿病患者饮食教育的研究现状

医学营养治疗（MedicalNutritionTherapy，MNT）即科学的饮食治疗．是糖尿病治疗的基础。据报道，新诊断的2型糖尿病患者通过早期3个月的强化饮食治疗可使糖化血红蛋白（HbAlc）下降2％，将大大减少糖尿病微血管和大血管并发症的发生率。Miller等也证实饮食治疗在血压、血脂、血糖控制方面有效。1994年美国糖尿病协会（AmericanDiabetesAssociation，ADA）提出MNT的概念．旨在更好地阐述营养治疗的重要性及工作流程，并将营养治疗与药物治疗并列。