摘要
登陆当头家，团结力量大。夜市是台湾特殊的饮食文化，集合各地小吃摊贩：过去不少人尝试将其整个复制到大陆，但碍于种种原因，均无法成功，直到2011年9月，局面才有了改变，台湾夜市正式登陆厦门，一圆许多有心经营大陆市场的台湾摊贩梦想，解决单打独斗登陆问题。华灯初上，厦门热门景点鼓浪屿的对面，长208米的人和路上，人声鼎沸，从酸梅汁、新鲜果汁、臭豆腐、炸鸡排、胡椒饼、爆米花、
出处
《海峡科技与产业》
2013年第5期24-25,共2页
Technology and Industry Across the Straits
