炖肉放苹果降血脂

苹果与猪肉一起炖，不仅可以降血脂，而且胃不好的人也可以放心食用。需要特别提醒的是，苹果熟吃时最好连皮一起食用。这是因为，苹果皮较果肉具有更强的抗氧化性，可以更好地起到辅助降低血脂的作用。