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食材无罪
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摘要
由荷兰艺术家Florentijn Hofman以经典黄鸭仔造型创作的巨型吹气橡皮鸭,在游遍世界各地之后,于今年五月现身香港维多利亚港,一时引来无数人的关注,甚至还有许多餐厅与厨师以其为元素创作莱品。不幸的是,不到半个月,大黄鸭就倒下了。有网友调侃说,它是被禽流感击倒的。这自然是玩笑话,真实的原因是大黄鸭“霸气侧漏”,经过修复,它又重新活跃在香港的维多利亚港湾了。
作者
张崇
出处
《中国烹饪》
2013年第6期7-7,共1页
Chinese Cuisine
关键词
维多利亚港
食材
黄鸭
艺术家
禽流感
创作
香港
橡皮
分类号
TS971 [轻工技术与工程]
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中国烹饪
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