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天藏川味忆家宴

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摘要 川味重麻辣。即便在夏季仍旧不舍此味.因川地夏季湿热.辣味菜肴祛湿排汗。食后身觉爽利。这组来自成都天藏阁家宴馆的川味佳肴,是当地人夏季喜食的凉菜。餐厅将不同的凉菜卤味组合搭配。口味丰富.选择多样,色香味俱全。
作者 石榴木
出处 《中国烹饪》 2013年第6期26-28,共3页 Chinese Cuisine
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