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黎振雄：从帮厨起步的“勤二代”

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摘要从帮厨开始，一步步走上厨师之路 1995年，黎振雄11岁，他不明白怎么会这样：他家经营的饭店倒闭了；妈妈到广州学做菜去了；爸爸总是接待讨债的人；法院一天就给家里送来9张涉及经济纠纷的传票……

作者单守庆

出处《中国烹饪》 2013年第6期46-47,共2页 Chinese Cuisine

关键词烹饪法菜谱菜品原材料

分类号 TS972.1 [轻工技术与工程]

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中国烹饪

2013年第6期

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