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芝加哥:钢筋水泥之都的美食

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摘要 在这个拥有二十多家米其林餐馆(其中一家为米其林三星餐馆)的城市.美食与建筑、传媒、商业、运动(芝加哥公牛队)一样。是芝加哥的标签之一。正如其建筑的国际化.在这里也找得到来自世界各地的美食。
作者 罗贝叶
出处 《中国烹饪》 2013年第6期116-119,共4页 Chinese Cuisine
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