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“学技产”一体化办学体制在食品专业教育中的应用
被引量:
3
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摘要
“学技产”一体化是知识体系、技术体系和企业生产体系的融合剂,当今食品专业职业教育就需要这样的链条来带动发展。“以产定学、以技促产”在食品专业职业教育中亦可以以市场为导向,利用行动导向法培养学生,建立校内实训基地和校外实训基地,教育学生始终以社会需求作依据,将学到的知识和技能最终应用于实际。服务于建设国际旅游岛。
作者
王春燕
机构地区
海南省经济技术学校
出处
《林区教学》
2013年第6期21-23,共3页
Teaching of Forestry Region
关键词
学技产
中职教育
行动导向
校内实训基地
分类号
G642.44 [文化科学—高等教育学]
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