试探福建茶叶生产及近代茶叶外贸鼎盛的原因

茶叶历来为闽江上游山区的传统产品，武夷茶是茶中之精品。武夷茶生产可远溯唐代，至明代，茶叶生产虽有所停滞，但“（武夷）环九曲之内，不下数百家，皆以种茶为业。岁所产数十万斤，水浮陆转，鬻之四方州”。降至清代，茶叶商品生产有较大发展，鸦片战争后走向鼎盛。