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农产品追溯为食品安全保驾护航

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摘要 无论是在中国,还是发达国家,食品安全问题一直备受重视。近年来,随着多起重大的食品污染事件见诸报端,人们开始重视食品来源的追溯,人们希望了解蔬菜水果采摘的时间和地点,追踪这些农副产品从运输到包装中心再到商店的过程。
出处 《现代制造》 2013年第23期80-81,共2页 Maschinen Markt
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