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创新教学方法培养实用型人才——《酒店管理》教学方法探究

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摘要当前,酒店业作为朝阳产业,对人才、尤其是管理人才的需求不断增加,为此许多大学、中职学校都相继开设了酒店管理专业.《酒店管理》课程是酒店管理专业的主要专业课,人性化的、创造性的教学方法可以让学生更好地学习这门课程.

作者何小红

机构地区湖北十堰职业技术(集团)学校

出处《成才之路》 2013年第15期88-89,共2页 Way of Success

关键词酒店管理教学方法实用型人才

分类号 G623.202 [文化科学—教育学]

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成才之路

2013年第15期

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