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摘要
厌倦了春卷长条的造型,不如让花卉的气息给它一点活力!现在说到花,上海滩更容易想到樱花,桃花,郁金香,而在秋天独傲的菊花,搭配上春卷会碰擦出怎样的火花?上海雅居乐万豪酒店万豪中餐厅厨师长胡衡祺先生,用最纯正的港式点心制作技巧,教您在家做出纯正的菊花春卷。
出处
《汽车与社会》
2013年第13期32-33,共2页
关键词
万豪酒店
春卷
郁金香
厨师长
中餐厅
菊花
分类号
TU998 [建筑科学—市政工程]
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