绵竹九斗碗

四川绵竹人是典型的好吃嘴，他们不仅爱吃，会吃，还特别善于做吃的，九斗碗就是绵竹乡村宴席的代表。凡是红白喜事，包括平时的满月酒、生日酒、上梁酒，甚至春节转转会请春桌，都要请亲朋好友来相聚，大吃一番，俗称吃九斗碗。称之为“九斗碗”，是因为一般每席有九碗菜。