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老年人必须吃点荤油和肥肉吗

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摘要很多人都认为老年人必须吃点荤油,对身体有好处。理由是不吃荤的老人身体容易衰弱,身体乏力,抵抗力低。甚至有人说,一味吃植物油不利于健康,可能会增加癌症的危险。到底是不是这样？吃点肥肉真的更健康吗？

作者范志红

机构地区中国农业大学食品学院营养与食品安全系

出处《老同志之友（下半月）》 2013年第6期50-50,共1页

关键词老年人肥肉身体植物油健康老人

分类号 C913.6 [经济管理]

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老同志之友（下半月）

2013年第6期

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