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购买蟹苗注意事项
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摘要
1 购买长江纯种中华绒螯蟹,不要购买不同水系之间杂交的河蟹。长江纯种中华绒螯蟹生长速度快,回捕率高,肉质鲜美;杂交的河蟹生长速度慢,规格偏小,回捕率低,肉质差。
作者
王强云
机构地区
江苏省淮安市淮安区水产技术推广站
出处
《齐鲁渔业》
2013年第6期34-34,共1页
Shandong Fisheries
关键词
中华绒螯蟹
蟹苗
生长速度
回捕率
纯种
长江
河蟹
杂交
分类号
S966.16 [农业科学—水产养殖]
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齐鲁渔业
2013年 第6期
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