棘胸蛙养殖技术

棘胸蛙属脊椎动物门，两栖纲，无尾目，参差型亚目，蛙科，蛙属，俗称石鸡或石蛙。该蛙广泛分布于福建省建瓯市乡村深山密林的山沟小溪，属珍贵的两栖动物。棘胸蛙是我国南方特有的大型野生蛙类，体大，肉多而细，味美，具有高蛋白、低脂肪，营养丰富，历来是南方宴席上的上等佳肴。棘胸蛙肉还可供药用，对治疗疳积、病后虚弱、心烦口渴等有一定辅助疗效。近年来，由于人们滥杀和大量使用农药，