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三种常见消毒剂对酵母菌作用的实验探究
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摘要
以干酵母中的酵母菌作为研究对象,采用酵母菌催化葡萄糖转化为二氧化碳的反应体系,向该体系中分别加入三种常见消毒剂,通过对照加入消毒剂后该体系的反应速率,来比较消毒剂对酵母菌的杀灭作用,并与说明书中的消毒浓度进行比较,找出适宜的消毒浓度。
作者
娄福艳
薛秉敏
机构地区
北京市第十九中学
出处
《化学教学》
CAS
北大核心
2013年第6期52-54,共3页
Education In Chemistry
关键词
消毒剂对酵母菌的作用
84消毒液
实验探究
分类号
G633.8 [文化科学—教育学]
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