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去除虾线的小窍门

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摘要大多数人吃虾没有去除背部虾线的习惯。但由于在虾头和虾线中都含有大量的细菌和脏东西，而且虾线中几乎都是虾的排泄物．因此在食用之前必须要去除。但是在清洗虾去除虾线的时候总让人感到棘手。那么有什么方法可以快速去除虾线？下面介绍几种去除虾线的方法。一起来试试看吧!

作者李念儿

出处《健康向导》 2013年第3期32-32,共1页 Health Guide

关键词虾饮食文化烹饪方法清洗方法

分类号 TS971 [轻工技术与工程]

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健康向导

2013年第3期

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