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斩拌机刀片的刃形优化设计 被引量:3

The Optimal Shape Design for the Knife Blade of Cutting and Mixing Machine
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摘要 针对斩拌机刀片进行了其刃形的优化设计 ,根据刀片对被切物的切割原理 ,导出了最佳的刀片刃形曲线公式 ,并给出了该曲线的作图方法 ,对具有该刃形刀片的制造和刃磨的方法及其应用前景进行了探讨。 An optimal shape design is made for the knife blade of cutting and mixing machine. The curve formula for the best shape of knife blade is derived according to the principle of cutting and the method of making such a curve is proposed. In addition, discussion is made on the ways to manufacture, grind and apply such knife blades.
出处 《淮海工学院学报(自然科学版)》 CAS 2000年第3期15-17,共3页 Journal of Huaihai Institute of Technology:Natural Sciences Edition
关键词 刀片 刃形 优化设计 肉食品加工机械 knife blade the shape of knife blade optimal design
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同被引文献9

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  • 7周明.MATLAB图形技术(第一版)[M].西安:西北工业大学出版社,1998..
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引证文献3

二级引证文献1

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