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杂交生鱼池塘养殖试验 被引量:2

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摘要 杂交生鱼即杂交鳢,是乌鳢(Channa argus)和斑鳢(C. maculate)的杂交后代,具有生长速度快、抗病力强的特点。乌鳢、斑鳢等鳢形目鱼类在两广地区被称为"生鱼",地方名又叫黑鱼或花鱼。生鱼是名贵淡水经济鱼类,肉嫩味美,骨刺少,具有去瘀生新、拔毒生肌的功效,在我国两广和港、澳地区,生鱼一向被视为病人病后康复莳选的滋补佳品。
出处 《水产养殖》 CAS 2013年第6期4-6,共3页 Journal of Aquaculture
基金 柳州市科技攻关项目(2010030605)
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