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稻田养殖大规格河蟹技术措施
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摘要
河蟹学名中华绒螯蟹,是名贵的淡水产品,味道鲜美、营养丰富,规格越大经济价值越高。盘锦地区的河蟹养殖开始于20世纪90年代中期,采取的养殖模式主要:有池塘养殖、苇田养殖、稻田养殖,但是辽河水系养殖的河蟹与长江水系和黄河水系养殖的河蟹相比,生长期较短,平均个体较小,雌性达到100g以上、雄性达到150g以上的河蟹比例较低,这就影响了河蟹的产值和效益。
作者
王迪
机构地区
盘锦市水产科学研究所
出处
《河北渔业》
2013年第6期21-21,共1页
关键词
大规格河蟹
稻田养殖
技术
中华绒螯蟹
淡水产品
营养丰富
经济价值
河蟹养殖
分类号
S966.16 [农业科学—水产养殖]
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