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高端餐饮转型,救命良药抑或致命毒鸩
The Transformation of High-end Catering: Life-saving Drugs or Poison
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摘要
伴随十八大后反腐倡廉的新风,中央先后出台了“八项规定”和“六条禁令”以限制“三公消费”,倡导节俭新风,国内的高端餐饮也由此面临着前所未有的生存压力。
作者
姜达洋
出处
《餐饮世界》
2013年第6期92-95,共4页
World Cuisine
关键词
餐饮
反腐倡廉
生存压力
新风
分类号
TS972.1 [轻工技术与工程]
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餐饮世界
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