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理性看待餐饮消费下降产生的正效应被引量：1

A Rational Look at the Positive Effects of Decline in Catering Consumption

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摘要国家统计局统计数据显示，2013年一季度全国餐饮收入5890亿元，同比增长8.5％，增速比上年同期回落4.8个百分点，其中限额以上企业（星级宾馆饭店和年营业额200万元及以上餐饮企业）餐饮收入同比下降2.6％，而去年同期是同比增长14.2％.

作者梁达

出处《餐饮世界》 2013年第6期96-99,共4页 World Cuisine

关键词餐饮企业国家统计局消费理性同比增长数据显示宾馆饭店营业额

分类号 TS972.3 [轻工技术与工程]

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餐饮世界

2013年第6期

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