主题背景下幼儿炊事活动的实践与探索

我园04年起实施由南师大虞永平教授主编的《生活化、游戏化幼儿园课程》，该课程突出了“真实、自然、操作、体验”的特点，体现了“一日生活皆课程”的理念，更明确了“生活、游戏和经验的取向”的定位。在课程中，我们关注到有不少主题背景之下的以幼儿生活经验为主的炊事活动。