摘要
以姜荷花的叶片为试验材料,分别测定姜荷花叶片在-10℃、-5℃、0℃、5℃、10℃、15℃、常温(25℃)条件下的相对电导率、超氧化物酶活性(SOD)、过氧化物酶(POD)活性、丙二醛(MDA)、游离脯氨酸等生理指标,结果表明:在不同处理下姜荷花的各生理生化指标差异显著,当温度降到10℃时,姜荷花叶片中的POD酶活性和脯氨酸含量显著增加;经计算分析,姜荷花的半致死温度(LT50)为-1.4℃左右。因此在生产中温度要尽量要不要低于15℃,如果在闽南地区周年生产,冬季要有保温设施。
出处
《福建热作科技》
2013年第2期1-5,共5页
Fujian Science & Technology of Tropical Crops
基金
福建省科技计划重点项目(2011S3007)
福建省公益类科研院所基本科研专项(2010R1030-2)
