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设施芦笋冬春保温综合高产栽培技术
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摘要
芦笋,又名石刁柏,属多年生宿根草本植物。芦笋嫩茎质地细腻、口味清爽质脆、营养丰富,含有多种氨基酸、蛋白质和微量元素,能增进食欲,帮助消化,调节机体代谢,提高身体免疫力,具有很高的营养保健价值,其产品在国内和国际市场畅销不衰,市场前景十分良好。
作者
钱建荣
陆爱生
方朝阳
杨帆
机构地区
上海市松江区新浜镇农业服务中心
松江区农业技术推广中心
出处
《上海蔬菜》
2013年第3期24-25,共2页
Shanghai Vegetables
关键词
综合高产栽培技术
芦笋
保温
冬春
设施
宿根草本植物
营养保健价值
营养丰富
分类号
S644.6 [农业科学—蔬菜学]
S626 [农业科学—园艺学]
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上海蔬菜
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