最易致癌食物

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摘要要想防癌，首要l的是改变一些饮食习惯，不是要吃什么，而是不吃什么，最好远离咸菜、咸肉，发霉的米、面、花生等，炒菜时油不要放得太多．不要吃煎炸食物，熏烤的鱼、肉、香肠等应少吃虫草、蛋白粉、雪蛤、胎盘粉……随着人们对癌症的重视，许多“聪明人”都在琢磨着吃什么能远离癌症。每天吃这些东西真能抗癌？抗癌饮食作用到底有多大？

作者欧阳学农

机构地区南京军区福州总医院肿瘤科

出处《医药与保健》 2013年第5期48-49,共2页 Medicine and Health Care

关键词致癌食物饮食习惯煎炸食物蛋白粉癌症抗癌

分类号 R730.1 [医药卫生—肿瘤]

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