副溶血性弧菌毒力基因研究进展被引量：17

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摘要副溶血性弧菌（Vibrio parahaemolyticus,简称Vp）,属于弧菌科,弧菌属,1950年日本人藤野从大阪的一起食物中毒事件中最早分离得到此菌。Vp属于嗜盐菌,大量分布在海域沿岸、江河入海口的海水和底泥中,对人类和鱼类均具有致病作用,主要引起人类食物中毒、感染性腹泻及伤口感染等疾病。目前已成为许多沿海国家细菌性食物中毒的首位病原菌。我国沿海城市副溶血性弧菌引起的食物中毒占比高达50.00%～70.00%,

作者陈茂义胡婕陈婷胡静荣姚永祥

机构地区湖北省荆州市疾病预防控制中心湖北省疾病预防控制中心

出处《公共卫生与预防医学》 2013年第3期65-67,共3页 Journal of Public Health and Preventive Medicine

关键词副溶血性弧菌毒力基因食物中毒事件细菌性食物中毒感染性腹泻致病作用伤口感染弧菌科

分类号 R155.5 [医药卫生—营养与食品卫生学]

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