论湖南粮食的市场需求、种植结构与持续发展对策

遵照粮食生产以市场为导向的原则 ,运用 1993～ 1998年统计数据 ,从定量的角度分析了湖南粮食市场的需求是逐年增加的 ,总需求量年平递增 8亿公斤 ,年递增率 2 .5% ,探讨了符合市场需求的粮食种植结构 。