7月应品台湾鲷

台湾鲷鱼属于慈鲷科，原产于非洲，全世界共有100多种。根据台湾水产史记载，吴振辉及郭启彰两位先生于1946年从新加坡引进俗称“南洋鲫仔”、“黑鲫仔”的鱼种，后人为了纪念引进该鱼的两位先生，特取两位先生的姓氏来命名为“吴郭鱼”，当初所引进的吴郭鱼目前已被淘汰。