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无公害生鲜乳生产质量控制措施
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摘要
生鲜乳质量安全关系到每个人的身体健康,也关系到奶牛业的健康发展。随着人们食品安全意识的提高,无公害、绿色生鲜乳必将是奶业今后发展的主流,本文就无公害生鲜乳生产的技术措施和质量管控措施做概括性阐述。
作者
李金霞
王威
机构地区
河北省徐水县农业局
出处
《现代农村科技》
2013年第11期46-47,共2页
关键词
生产质量控制
无公害
鲜乳
食品安全意识
身体健康
质量安全
奶牛业
概括性
分类号
TS252.4 [轻工技术与工程—农产品加工及贮藏工程]
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现代农村科技
2013年 第11期
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