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重典捍卫食品安全

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摘要老鼠肉、狐狸肉加明胶等材料就变身羊肉；鸡爪浸泡在过氧化氢水中每天卖出600斤；病死猪肉、注水猪肉横行菜市场，触目惊心……面对近年来频发的食品安全事件，人们不禁要问，究竟该用什么来捍卫我们的餐桌？

作者胡洁人

出处《检察风云》 2013年第13期14-16,共3页 Prosecutorial View

基金国家重大课题"推进政务诚信商务诚信社会诚信与司法公信建设研究"(课题号:12&ZD008) 国家重点课题"学习实践科学发展观重大问题研究"(课题号:08AKS003)阶段性成果

关键词食品安全事件过氧化氢病死猪肉注水猪肉羊肉菜市场

分类号 F426.82 [经济管理—产业经济]

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检察风云

2013年第13期

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