无抗猪生产的关键技术

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摘要当前,抗生素在国内畜禽养殖生产中被滥用,预防性添加抗生素已成为规模化养殖的惯例,造成了畜禽产品抗生素残留问题普遍存在。更为严重的是,大量长期使用抗生素破坏了动物体内微生物菌群间的平衡状态,一些以有害细菌为主的＂耐药菌＂大量繁殖。这些＂耐药菌＂通过畜体和环境的传播,最终将不可避免地对畜体和人体造成严重伤害和威胁。因此,

作者韦骏

机构地区贵州省黔南州畜禽品种改良站

出处《当代畜牧》 2013年第6期4-5,共2页 Contemporary Animal Husbandry

关键词养殖生产畜禽产品技术规模化养殖微生物菌群抗生素残留问题平衡状态

分类号 S828.45 [农业科学—畜牧学]

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