摘要
斑蠖（Mystus guttatus Lacdpdde）隶属鲇形目（Siluriforms）鳞科（Bagridae）斑镬属（Mystus），俗称芝麻甜、白须甜、甜鱼、梅花鲇等，在贵州省分布于南、北盘江和红水河流域。斑镬肉质鲜嫩，无肌间刺，营养丰富，味道鲜美，口感极好，享有“淡水之王”的美誉，
出处
《贵州畜牧兽医》
2013年第3期67-68,共2页
Guizhou Journal of Animal Husbandry & Veterinary Medicine
基金
贵州省农业科学院院专项"斑鱯大水面集约化养殖技术模式研究"(黔农科院院专项[2010]042号))
