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重识垂直整合
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摘要
一种缺乏弹隆高成本,甚至会让企业尾大不掉的生产方式,却有希望成为解决层出不穷的中国食品安全问题的救星,让食品行业的精益管理成为现实。
作者
纪一宁
出处
《中外管理》
2013年第7期98-99,共2页
Sino Foreign Management
关键词
垂直整合
食品安全问题
生产方式
精益管理
食品行业
成本
企业
分类号
F426.82 [经济管理—产业经济]
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