玉米的综合加工与利用

我国是一个农业大国 ,玉米总产量位居世界第二位。长期以来 ,由于受种种因素困扰 ,我国的玉米工业一直未得到良好发展。本文对国内外玉米工业的发展历史、现状及方向进行了介绍、分析 ,并针对我国玉米工业的生产状况探讨了玉米综合加工与利用的途径。