袋料香菇安全越夏技术

袋料香菇安全越夏是栽培成功的关键。笔者通过多年实践，总结出袋料香菇安全越夏技术要点如下：一、室内养菌技术1．温湿度管理与“防杂”处理盛夏高温季节，应将菌筒移至室内呈“#”字形排列，接种穴侧放，每层3筒，高8层，堆与堆之间隔40厘米宽的作业道，便于通风散热。培养室温度控制在20～25℃，不宜超过30℃，否则香菇菌丝会停止生长甚至死亡。