富饶时代——悲观者为何是错的

我们认为核潜艇和豪华汽车这类东西才能体现尖端科技，但现在请将注意力转到任何一个发达国家的普通本地超市吧。这家超市很可能为你准备了包括有机红藜麦和塔希提香草豆在内的1.5万到5万种不同的商品。在蔬果区，你可以找到100种不同品种的水果和同样多的蔬菜；包装食品区出售的零食按照科学配方生产，不但能够让你吃上瘾，而且保鲜期长达数月。这些食物都便宜得不可思议：发达国家的一个普通家庭在食物上的花费不到其可支配收入的15％。