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跟踪每一个西红柿

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摘要菠菜致死：你不会预料到可以在讣告中看到这句话。然而在2006年．由于食用被剧毒大肠杆菌菌株污染的蔬菜沙拉，5名美国人丧生，另有二百多人患病。这使美国卫生部门非常惊慌，

作者 Eliza Strickland

出处《科技纵览》 2013年第6期68-69,共2页 IEEE Spectrum

关键词西红柿跟踪蔬菜沙拉大肠杆菌卫生部门美国人菠菜

分类号 S641.2 [农业科学—蔬菜学]

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2013年第6期

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