吃辣椒可预防帕金森病

华盛顿大学的科学家发现,经常食用茄科属蔬菜,特别是辣椒,可以有效降低帕金森患病风险。研究人员注意到,治疗原因可能归功于茄科属蔬菜中自然含有的尼古丁;过去就有研究证明,尼古丁与吸食烟草和降低帕金森症患病风险存在联系。