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大话蘑菇:单腿不单营养

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摘要俗语说的好：吃四条腿的不如吃两条腿的，吃两条腿的不如吃一条腿的。而这里的一条腿食物就是我们今天的主角——蘑菇。蘑菇的种类繁多，常见的可食用的蘑菇主要有平菇、金针菇、香菇、木耳、鸡腿菇、杏鲍菇、茶树菇等，它们的营养价值也是各有特色．

作者钱多多

出处《家庭医药（快乐养生）》 2013年第7期22-23,共2页 Home Medicine

关键词营养价值鸡腿菇蘑菇可食用金针菇杏鲍菇茶树菇

分类号 R151.3 [医药卫生—营养与食品卫生学]

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家庭医药（快乐养生）

2013年第7期

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