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不安全食品主动召回实施模式研究
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摘要
食品作为人们生活的必需品,在人们生活中的作用是无法衡量的。但是,从现代食品安全的角度出发,世界范围内的不安全食品占有的比例十分庞大。为了加强我国食品安全的质量,国家质检局第98号局令发布了俭品召回管理规勘,对我国不安全食品实施了主动召回,本文所要探讨的主旨就是对不安全食品主动召回实施的模式进行研究。
作者
赵菊
毕建光
机构地区
葫芦岛市连山区产品质量监督检验所
出处
《中国化工贸易》
2013年第6期183-184,共2页
CHINA CHEMICAL TRADE
关键词
不安全食品
主动召回
食品生产
分类号
TS201.6 [轻工技术与工程—食品科学]
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中国化工贸易
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