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二十六个大樱桃优良品种简介 被引量:3

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摘要 1早熟品种1.1早大果乌克兰灌溉园艺研究所选育,由山东省果树研究所引进,原名不详,因成熟早和果个大而得名。果实心脏形或宽心脏形;个大,一般单果质量7~10g,最大13g;果面(皮)紫红色,完熟后变成紫黑色,有光泽;缝合线近果顶处有一凹陷是其果实的明显特征;可溶性固形物含量15.4%,含酸0.72%;果肉红色或深红色,肉质多汁、硬脆,果汁深红色,风味酸甜可口,品质上等;可食率90.4%;
出处 《西北园艺(果树)》 2013年第2期33-37,共5页
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