深化改革 办出高等职业教育特色的食品工程专业

:为了培养面向 2 1世纪 ,适应社会经验发展需要的应用型人才 ,高等职业教育的食品工程专业必须从培养目标、教学计划、实践教学、教师队伍等方面进行深化改革 。