把茶叶打造成“绿色黄金”——访海西商品交易所副总裁孙靖

位于福建的海西商品交易所，正在为历史悠久的中国茶叶注入崭新的市场活力——通过规范茶叶的等级分类、检测茶叶的食品安全等一系列标准化措施，第一个将茶叶推向现货电子盘交易平台。为此，记者访问了海西商品交易所副总裁孙靖，以下是访谈实录。