一起未经检疫猪肉产品案例的查处与分析

1案件来源 行政相对人：河南省桐柏县某农贸市场肉品经营户李某。行政处罚主体：河南省桐柏县动物卫生监督所。2010年5月26日，桐柏县动物卫生监督所执法人员在农贸市场监督检查时发现：桐柏县某农贸市场李某涉嫌经营依法应当检疫而未经检疫的猪肉产品。经初步调查，执法人员认为李某经营依法应当检疫而未经检疫的猪肉产品的违法事实存在，应适用违法行为一般处罚程序，经报主管领导同意后予以立案。