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摘要 Q：我有多年的胃病史，受凉或者饮食不节制往往导致旧病复发，出现腹痛、腹胀等症。能介绍几种对脾胃具有保健作用的食物吗？ A：对脾胃具有保健或者具有治疗作用的食物确实有很多，其中效果比较显著的有以下几种：1）木瓜。木瓜中的蛋白酶，能够将刺激胃肠道的食物快速分解，从而缓解症状。2）燕麦糠。燕麦糠是可溶性纤维素与不可溶性纤维素的绝佳来源，

出处《健与美》 2013年第7期91-92,共2页 Fitness & Beauty

关键词营养保健作用治疗作用纤维素食物蛋白酶木瓜燕麦

分类号 TS218 [轻工技术与工程—粮食、油脂及植物蛋白工程]

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