秋季中熟花椰菜优质高产栽培技术

花椰菜富含有丰富的维生素A、碳水化合物、植物纤维、其他维生素及矿物质（钙含量较高）,且含有一般蔬菜所没有的维生素K。花椰菜肉质细嫩,味甘鲜美,食用后很容易消化吸收。作为大众蔬菜,其鲜食、出口、加工的需求越来越大。随着市场上花椰菜品种不断的增加，农户对品种档次、花球品质和商品性要求越来越高。据调查．花椰菜生产中存在着育苗、田间管理、病虫害防治等栽培技术问题,直接影响着花球的产量和品质。如何使良种良法相结合,从栽培技术上提高花椰菜的产量和品质,有着十分重要的意义,笔者通过多年栽培实践,总结出1套秋季中熟花椰菜高效栽培技术．供种植者参考。