摘要
意大利民族绝对是个美食家的民族,他们在饮食方面有着悠久的历史,素有“欧洲大陆烹调之母”的美誉。意大利美食就如同他们的艺术、时装和汽车一样,均称得上是精心之作。虽然意大利人擅于制作米食、面食,几乎每餐必备,但所谓的意大利菜肴可不仅仅只是烩饭、意面和比萨这么简单,意大利菜系非常丰富,菜品成千上万,浓重质朴却也不失大气典雅。快跟着我们去尝尝经典地道的意大利美食吧,各种美味的海鲜料理、佛罗伦萨牛排等都让人一试难忘,佐着平日里难得喝到的意大利美酒,美好得让你恨不能当下就买张飞机票直奔意大利而去!
出处
《中国葡萄酒》
2013年第7期46-59,共14页
Wine in China