“地中海式”饮食超人练成术

在2013年4月的时候，意大利本土美食世家传人戴维德（DavideBacchi）先生进入了北京意味轩（cepe）工作，这家餐厅主打各种菌类。远在意大利的戴维德烹饪食材的技艺炉火纯青，再加上他细致入微的职业嗅觉与旅行信仰使它前往了世界各地……为做出自己精湛的味道，他曾在世界上极负盛名的米奇林餐厅担任主厨，之后到了中国。